Tips. Istället för att blanda olja med tomatpuré kan du också bre ut bredbart smör eller margarin på brödkakan och sedan bre ut tomatpurén ovanpå.
Ingredienser
Ingredienser
1 kaka Leksands Normalgräddat
1 dl tomatpuré
Olivolja
Salt + peppar
Goda rester från kylen (t ex kyckling, köttbullar, champinjoner, korvbitar o likn)
Mozzarella (eller annan ost)
Instruktioner
1.
Sätt ugnen på 200°C
2.
Blanda tomatpurén med olivoljan. Smaka upp med lite salt och peppar
3.
Bred ut blandningen på knäckebrödet ända ut i kanterna
4.
Smula över osten på pizzan
5.
Fördela ut kylskåpsresterna
6.
Sätt in i mitten av ugnen i 10 minuter
7.
Ta ut och gör slica genom att klippa med sax