Ingredienser

1 bit Trekant Fyra Sädesslag
1/2 burk stenbitsrom
1 stor rödlöksskiva
1 ägg
Philadelphiaost
nymalen svartpeppar

Instruktioner

1.
Stryk ett lager Philadelphiaost på brödet och placera lökringen i mitten.
2. Klicka romen i lökringen med en tesked och gör ett hål i mitten.
3. Separera äggulan från vitan och placera gulan i mitten av romen. Du kan behålla äggulan i skalet om du vill. 
4. Dra några varv med pepparkvarnen och servera.
5. Tips: Perfekt som festligt tillbehör till råbiff. Variera genom att hacka rödlök fint i stället för att lägga hela lökringen på knäcket.