Ingredienser
4 Morötter
1 tsk Curry
2 tsk olja
1 nypa Salt
Instruktioner
1.
Skala morötterna vid behov och skär dem i grova bitar.
2.
Koka morötterna tills de mjuknat i ca 5-10 minuter.
3.
Stek curryn i lite olja så att den blir ordentligt varm utan att brännas vid.
4.
Mixa kokta morötterna med curryn och lite salt.
5.
Förvara spreaden i en försluten burk i kylen.