Varukorg

Ingredienser

1 dl crème fraiche eller havre fraiche
2 dl riven Västerbottenost
2 tsk långpeppar eller svartpeppar
röd radicchio-sallad
Leksand Tre Kullor Camelina och Chiafrön

Vårt nya Tre Kullor – Camelina och Chiafrön är inte bara gott, utan innehåller också nyttiga omegasyror. Matbloggaren Johanna @detoxlife som har sina rötter i Dalarna komponerade ett gott recept till oss. Pröva hennes sallad med röd radicchio och västerbottenkräm. Himmelsk!

 

Instruktioner

1.

Mixa crème fraiche och Västerbotten till en len röra.

2.

Skölj salladen och bryt brödet i mindre bitar.

3.

Häll upp ostkrämen i en skål.

4.

Ställ salladsbladen en och en, varva med brödbitarna.

5.

Toppa med lite långpeppar.