Temadagar och bufféidéer med knäckebröd
Gör matsalen lite roligare med knäckebröd från Dalarna. Här hittar du enkla idéer för temadagar, knäckestationer och aktiviteter som får både stora och små att upptäcka fullkorn på ett gott sätt.
Temadagar som gör vardagen godare
Färdiga upplägg som gör det enkelt att skapa lite extra nyfikenhet, smakglädje och aktivitet i matsalen.

Knäckebrödets dag
Duka upp för en dag fylld av sprödhet, smak och nyfikenhet. Låt gästerna prova, rösta, gissa och lära sig mer om en svensk klassiker.
Beställ aktivitetskit
Fullkornets dag
Gör fullkorn enkelt, gott och roligt. En perfekt temadag för att lyfta svensk råg, bra matvanor och mat som mättar länge.
Beställ aktivitetskit
Ett färdigt kit för matsalen
Gör temadagen enkel att genomföra. Med vårt aktivitetskit får ni material som skapar synlighet, nyfikenhet och lite extra liv i matsalen.
- Gatupratare
- Informationsblad om fullkorn
- Tipspromenad-kit
- Vimplar att hänga i taket
- Tips för knäckestation och servering
Säsongsinspirerade knäckestationer
Duka upp knäckebröd, pålägg och röror så får gästerna bygga sin egen favorit. Enkelt, gott och lätt att variera efter säsong.

Grönt & krispigt
Fräscha smaker med mycket färg, crunch och vårkänsla.
Pålägg:- Färskost
- Rädisor
- Gurka
- Kokt ägg
- Krasse
- Citronfärskost
- Örtkvarg
- Ärt- och fetaoströra