Svenska - Leksands Knäckebröd - familjetradition i sex generationer - ctl00_cph1_f_sotpotatis-halloween-55-av-56-png_slideimg

Mellis för 2

   Grona_angar.jpg       

Nu vill vi bjuda dig på några snabba, nyttiga, enkla och billiga
recept på Knäckepizza som du kan ha till mellis, lunch eller
middag.

Denna vecka tipsar vi om Gröna Ängar.
En Knäckepizza för dig som vill ha ganska mycket gröna ingredienser.

Gröna Ängar 

Gör så här
Skiva champinjonerna och marinera dem med olja och pressad citron, låt ligga kallt i 60 min.
Börja med en knäckeskiva, bred ut tomatsås och ost. Lägg på 50g smulad fetaost, 1/3 skivad zucchini, 3 msk hackad spenat, 3 blad hackad grönkål. Grädda i ugnen i 200° under ca 8-10 min, eller till knäckepizzan ser färdig ut.

Smaklig måltid!

Vårt hemliga recept

  recept.jpg

I sex generationer har vi bakat knäckebröd i byn Häradsbygden. Svensk råg, vatten från egen källa, lite jäst och en nypa salt är vårt hemliga recept i vårt klassiskt goda knäckebröd.

SNABBMAT FRÅN LEKSAND

Här är svenskarnas nya favoriträtt. Snabbmat som är god, kul och enkel. Och nyttig. Med vårt knäckebröd som botten slipper du skicka upp blodsockret på onödiga nivåer. Dessutom tar det bara tio minuter i ugnen. Gör din egen capriciosa, hawaii, tacopizza eller hitta på något helt nytt. Här sätter bara fantasin gränser. Annars kan du använda vårt originalrecept. Garanterat succé och mycket nyttigare än vanlig pizza.

Veckans recept

Svenska - Leksands Knäckebröd - familjetradition i sex generationer - ctl00_cph1_pg86_exwrimg

Tacoknäckepizza

Sätt ugnen på 200 grader. Ta trekantsknäcke och bred tacosås på dem. Lägg på tacokryddad köttfär...

Dagens bröd

Svenska - Leksands Knäckebröd - familjetradition i sex generationer - ctl00_cph1_extodaysbreadpg128_extbimg

Tre kullor

Knaprigt tunnknäcke med smak av Knosad råg och Surdeg Tre Kullor är ett hantverk och en specie...

Svenska - Leksands Knäckebröd - familjetradition i sex generationer - ctl00_cph1_instaicon Instagram