Svenska - Leksands Knäckebröd - familjetradition i sex generationer - ctl00_cph1_f_sotpotatis-halloween-55-av-56-png_slideimg

Nu är det jul i bageriet...

   Julpaket1.jpg       

I år bjuder vi på tre goda knäckebröd till jul. 
Med hantverk och passion för smak har bagarna bakat enligt gammal tradition.

Årets julknäcke bär smak av äpplen och kanel. Äpple som är den frukt som symboliserar julen mest och kanelen med sin mustiga smak gör knäckebröd till en riktig goding som passar till en lagrad julost, julskinka med senap eller en klick mimosasallad.

Julknäcke orginal är klassikern i gänget, ett rundknäcke bakat på färskmalda kryddor som gör den till en smakupplevelse.

Tre Kullor Julkryddor och Vört är tunnknäcket som ger en härlig julkänsla. Det passar perfekt tillsammans med en god lagrad ost.



          

  

Våra juliga recept       

skink_recept.jpg

Inför julen vill vi bjuda er på goda julinspirerade knäckerecept.

Titta in bland våra recept så hittar du dem allt eftersom det lackar mot jul.

I sex generationer har vi bakat knäckebröd i byn Häradsbygden. Svensk råg, vatten från egen källa, lite jäst och en nypa salt är vårt hemliga recept i vårt klassiskt goda knäckebröd. Ett knäckebröd som du kan ha olika goda pålägg på men även göra andra godsaker med.


SNABBMAT FRÅN LEKSAND

Här är svenskarnas nya favoriträtt. Snabbmat som är god, kul och enkel. Och nyttig. Med vårt knäckebröd som botten slipper du skicka upp blodsockret på onödiga nivåer. Dessutom tar det bara tio minuter i ugnen. Gör din egen capriciosa, hawaii, tacopizza eller hitta på något helt nytt. Här sätter bara fantasin gränser. Annars kan du använda vårt originalrecept. Garanterat succé och mycket nyttigare än vanlig pizza.

Veckans recept

Svenska - Leksands Knäckebröd - familjetradition i sex generationer - ctl00_cph1_pg89_exwrimg

Svamp & fläsk

Värm ugnen till 225 grader. Strimla lök och stek den mjuk i stekpanna med smör, en nypa socker och ...

Dagens bröd

Svenska - Leksands Knäckebröd - familjetradition i sex generationer - ctl00_cph1_extodaysbreadpg195_extbimg

Sur Rut

Ett robust knäckebröd med mycket smak. Bakat med surdeg! Vi sätter degen med surdeg ocvh lite jäst...

Svenska - Leksands Knäckebröd - familjetradition i sex generationer - ctl00_cph1_instaicon Instagram