trekullor_nasslor_bovete_2x.png

Tre kullor

Nässlor & Bovete

Knaprigt tunnknäcke med smak av nässlor och bovete

Tre Kullor är ett  hantverk och en speciell känsla förpackat i helt nytt bröd från Leksands Knäckebröd. Den goda smaken från de narturliga råvarorna och vattnet från vår egen källa är grunden till brödet. Tre Kullor är bakat i en helt ny del av bageriet där vi sätter degarna för hand och gräddar sedan på plåtar i konditoriugnar.

trekullor_nasslor_bovete_2x.pngLeksands_produkt_390x245px_4.jpgLeksands_exempel_390x245px_nasslorbovete.jpg

Ingredienser

Vetemjöl, pumpafrön, fullkornsrågmjöl, dinkelmjöl, vatten, bovete, vetekli, malt av korn, salt, nässlor, surdeg (vatten, rågmjöl), rapsolja, honung, jäst, persilja, gräslök, ingefära, lökpulver, rosmarin, timjan

Näringsvärde / 100g

Energivärde408kcal
Fett12g
-varav mättat fett2,1g
Kolhydrat57g
-varav sockerarter5,3g
Fiber8g
Protein14g
Salt1,3g

Bild för nedladdning

0037Leksands_pkt_20141008.jpg