eko_t.png

Knäcke

Ekologiskt

Ekologiskt och riktigt gott!
Att baka eko-knäckebröd är en konst i sig. Den ekologiska rågen kan nämligen vara lite bångstyrig. Men efter många försök har vi lyckats att hitta riktigt bra ekologisk råg. Så varsågod - ett frasigt och gott knäcke.

Precis som alltid bakar vi med råg från svenska gårdar och vatten från vår egen källa.

eko_w.jpgeko_macka.pngBrodskiva_d.png

Ingredienser

 Fullkornsrågmjöl**, vatten från egen källa*, jäst*, salt, rågmalt**
*KRAV-
ekologisk **Ekologisk

*från Sverige

650 g / 6 kakor
 

Näringsvärde / 100g

Energivärde330 kcal
Fett2,7g
-varav mättat fett0,6g
Kolhydrat58g
-varav sockerarter1,3g
Fiber19g
Protein8,2g
Salt1,2g

Bild för nedladdning

eko.jpg