rutbit_1.png

Knäcke

rutbit_1.png

Ainekset

Paino/Vikt: 400 g. Näkkileipiä/Antal kakor: ca 36 kpl./st. Ainekset/Ingredienser: Täysjyväruisjauho/Fullkornsrågmjöl, vesi/vatten, hiiva/jäst, soula/salt (1,2%).

Näringsvärde / 100g

Energivärde1463 kJ/350 kcal
fett2,6 g
-varav mättat fett0,6 g
Kolhydrat64 g
-varav sockerarter1,3 g
Fiber15 g
Protein9 g
Salt1,2 g

Bild för nedladdning