Rund_rut1_1.png

PYÖREÄRUUTU PERINTEINEN

Rund Rut Normalgr. 700g

Pyöreäruutu Perinteinen Näkkileipä oli yksi ensimmäisistä leipomistamme näkkileivistä. Sitä leivottiin jo 1930-luvulla mutta valikoiman supistuessa se poistui kuluttajien saatavilta aina 1990-luvulle asti jolloin se otettiin uudelleen tuotantoon.

Näkkileipä kaulitaan erikoisella kaulimella joka tekee taikinan pinnasta ruutukuvioisen. Paistossa nämä ruudut kohoavat ja niistä muodostuu ilmavia tyynyjä mikä tekee näkkileivästä erittäin murean ja rapean. Ruutunäkkileipä sopii mainiosti nautittavaksi esimerkiksi murtamalla siitä paloja viiliin, jogurttiin tai keittoihin

Rund_rut1_1.pngrundrut.jpg

Ingredienser

Näringsvärde / 100g

Energivärde350kcal
fett2,6g
-varav mättat fett0,6g
Kolhydrat64g
-varav sockerarter1,3g
Fiber21g
Protein9g
Salt1,2g

Bild för nedladdning

0008Leksands_pkt_20141008.jpg