fabodknacke_surdeg_2x.png

Paimentuvan Hapannäkkileipä

Fäbod Surdeg 730g

Aivan kuten Paimentuvan Näkkileivässä, myös Paimentuvan Hapannäkkileipään olemme saaneet inspiraatiomme Land Alice Gustafssonilta. Paimentuvan Hapannäkkileipä on juhlallinen, maultaan tumma ja täyteläinen näkkileipä, jonka salaisuus piilee aidossa hapanjuuri-taikinassa. Hapantaikinan lisäksi Paimentuvan Hapannäkkileivän leivontaan käytämme mallasjauhoja ja pellavansiemeniä jotka antavat leivälle hieman paremman puruvastuksen. 

Leksands_produkt_390x245px_fabod_1.jpgLeksands_forpackning_390x245px_21.jpgLeksands_exempel_390x245px_fabodsurdeg.jpg

Ingredienser

Näringsvärde / 100g

Energivärde349kcal
fett3,7g
-varav mättat fett0,5g
Kolhydrat59g
-varav sockerarter2,6g
Fiber23g
Protein11g
Salt1,15g

Bild för nedladdning

0018Leksands_pkt_20141008.jpg