Leksands_palagg_390x245px_14.jpg

Näkkäripizza

a la Capricciosa

Toimi näin:

Levitä ohut kerros tomaattipyreetä näkkileivälle.  Tämän jälkeen asettele herkkusienet, kinkkuviipaleet, kuoritut katkaravut tai ravunpyrstöt tasaisesti koko pizzalle. Viipaloi mozzarella ja asettele viipaleet pizzalle. Mausta oreganolla tai pizzamausteella. Paista pizza 10 min. 200 asteisessa uunissa niin että juusto saa kullanruskean värin. Viimeistele tuoreella basilikalla ja mustapippurilla

Ingredienser

1 pyöreä viipale Leksands perinteistä näkkileipää 830g
2 rkl. tomaattipyreetä
1 mozzarella
½ dl viipaloituja herkkusieniä
6 viipaletta kinkkua
100g kuorittuja katkarapuja tai ravunpyrstöjä
1 tl. oreganoa tai pizzamaustetta
tuoretta basilikaa ja mustapippuria.

Näringsvärde / 100g

Energivärde
fett
-varav mättat fett
Kolhydrat
-varav sockerarter
Fiber
Protein
Salt

Bild för nedladdning