Leksandsbröd logo
hjartan_roktlax

Ingredienser för 4 personer

Hjärtan
1/2 dl vispgrädde
1 msk pressad citron
1/2 msk rivet citronskal (från en citron)
1 huvud huvudsallad, plockad och rensad
4 skivor kallrökt lax
Ev. rädisor

Kallrökt lax med citrusmarinerad huvudsallad

Gör så här

  1. Blanda grädden med citronsaft och skal, vänd upp salladen i dressingen.
  2. Lägg upp laxen på knäckebröden och den marinerade salladen ovanpå, garnera eventuellt med lite rädisor.