Leksandsbröd logo
fäbodknäcke
fabodknacke fabodknacke fabodknacke fabodknacke

Ingredienser

Fullkornsrågmjöl*, majsmjöl, källvatten, jäst och salt         
* svensk sigillråvara

Vikt: 730 g

Näringsvärde / 100g

  • Energi / KJ 1509
  • Energi / kcal 358
  • Protein 8,8
  • Fett (rågens naturliga fett) 2,5
  • Kolhydrater 67
  • Fiber 16
Pris 0,00 kr
BUY

Fäbodknäcke

Till det här brödet har vi hämtat inspiration från Land Alice Gustafsson och hennes levande fäbod Skallskog. Hon växte upp på Landgården där knäckebrödsbakning var en del av vardagssysslorna. Efter många år som bagare hos oss på Leksands Knäckebröd har nu Alice dragit sig tillbaka till sin barndoms fäbod där hon fortsätter baka sitt knäckebröd.
Fäbodknäcket är lite knaprigare och tunnare med en härlig hembakt smak. Ett lite lyxigare bröd för festliga tillfällen.